Aprenda a preparar o já famoso "Pizzaburger"
O pizzaburger não possui uma receita original (não que eu saiba!), porém para seu lanche ser considerado um pizzaburger ele precisa ter no mínimo 2 pizzas e uma carne de hamburger feita do tamanho de uma pizza. Fácil não?
Ingredientes
- 2 Pizzas grandes (sabor fica a seu critério);
- Carne moída suficiente para "montar" uma pizza;
- Embalagens de Cheddar (ou Requeijão sabor 4 queijos);
- Bastante Bacon! Afinal ele dará um toque especial;
- Batata palha;
- Ketchup, Maionese, Mostarda e Barbecue;
- Milho e ervilha pode ser opcional.
Modo de Preparo
- Tempere a carne a seu critério (eu por exemplo gosto de adicionar os mais variados temperos, inclusive curry);
- Molde a carne no formato de uma pizza grossa e coloque no forno para assar em temperatura média;
- Prepare as pizzas (normalmente compro pizzas prontas para adiantar o processo) no forno;
- Quando tudo estiver pronto, passe maionese, ketchup, mostarda e barbecue nas pizzas;
- Coloque o bacon frito por cima da pizza base (a que ficará embaixo) formando uma camada de bacon;
- Por cima coloque a carne moída já assada e complete colocando o cheddar ou requeijão de 4 queijos (procure fazer uma camada bem grossa);
- Coloque a batata palha, o milho e a ervilha misturados porém nivelados;
- Por fim coloque a pizza que sobrou por cima e leve ao forno só para dar uma aquecida e derretida no cheddar!
- Agora só comer!
Esse prato alimenta FACILMENTE 4 pessoas se for feito nos moldes de uma pizza grande! Você verá que suas tardes de domingo nunca mais serão as mesmas!
fonte: http://nicolasqueiros.blogspot.com.br
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